MI BLOG DE COCINA

miércoles, 14 de mayo de 2014

EL "VELLO" SEXO

Hola:
 
En primer lugar deciros (por si alguien tenía alguna duda) que no he cometido ningún error tipográfico ... y, como este blog solo lo leen personas sumamente perspicaces, ya os habréis dado cuenta de que va el tema de hoy ¿verdad?.

El triunfo, en el festival de EUROVISION, del austriaco/a llamado/a Conchita Wurst ha hecho correr verdaderos ríos de tinta y yo no me puedo resistir a aportar unas gotas más a ese caudal.
 
No pienso opinar sobre el color de la voz de el/la mencionado/a Conchita, ni siquiera voy a daros mi opinión sobre si la razón de su victoria fue su aspecto, ciertamente extraño.  Entre otras cosas no lo voy a hacer porque ya llevo muchos años sin ver el "casposo" festival de marras y, por lo tanto, no puedo juzgar ninguna de las dos cosas.
 
Sobre lo que si puedo opinar, porque tengo ojos y hay fotografías suficientes circulando por ahí, es sobre como se me queda el cuerpo cuando veo unas uñas pintadas de azul, un pelo largo y sedoso, un vestido ajustado y unos zapatos de tacón mezclados con una tupida barba. 
 
Y mi opinión es que ...... ¡No me gusta! y hasta diría que me produce una cierta aversión. Mi opinión, creedme por favor, no esta teñida por la homofobia.   No me produce la misma sensación un travestido bien depilado y maquillado ni, por supuesto, un transexual.
 
Supongo que todos somos hijos de nuestra educación y de nuestro tiempo pero, esa barba, tan cerrada (y reconozco que bien arreglada) no me pega en esa cara y... ¡me descoloca!.
 
En fin, supongo que a Conchita le ha ido muy bien ya que ha obtenido, además del premio, un montón de publicidad gratuita así que ¡Con su pan se lo coma! pero, por todo lo más sagrado, ¡Qué no cunda el ejemplo! .
 
Un abrazo "con desagrado",
 
Esteban

martes, 13 de mayo de 2014

TIEMPOS PEORES

Hola:
Tenía otro tema preparado para hoy pero, actualidad obliga, no me queda más remedio que hacer mención al asesinato, ayer, de la Presidenta de la Diputación y Presidenta del PP de León, Isabel Carrasco.
Me imagino lo que tienen que estar sufriendo sus familiares, amigos y compañeros. El dolor que produce una muerte, para los que se quedan aquí, siempre es grande pero, si esa muerte se produce de manera violenta, tiene que ser todavía peor, me imagino.
No voy a entrar en la típica frase de condena (es público y notorio lo que pienso sobre cualquier asesinato) ni no voy a elucubrar sobre las causas (que no razones) ya que para eso están los policías y los jueces.
Sin embargo, si me gustaría hacer una reflexión sobre lo que sentí cuando contaron, afortunadamente de manera casi inmediata, que al parecer era una venganza personal: sentí "alivio". ¿Por qué esta sensación? .... porque, por un instante, me acordé de "tiempos peores".
¿Soy el único que lo pensó?.
Un abrazo y mis condolencias,
Esteban

P.D. - Aunque está, creo yo, muy claro en el espíritu del post, puede ser necesario aclarar que mi alivio era, simplemente, porque por un momento llegué a pensar que volvíamos al infierno del terrorismo de ETA.

lunes, 12 de mayo de 2014

TRANSEXUALES A LAS TRINCHERAS

Hola:
 
Es curioso, a nada que rasques, que fácil es identificar las diferencias entre las idiosincrasias anglosajona y latina. 
 
En el terreno legal, hay ejemplos de curiosas leyes americanas (locales y estatales) que se basan en la máxima de que "todo aquello que no está expresamente prohibido, está permitido" de manera que, por ejemplo, en Atlanta, va contra la ley "atar una jirafa a un poste del teléfono o a una farola". 
 
En el terreno Social, la máxima sería "Puede Ud. hacer lo que quiera siempre y cuando no sea público y notorio". ¿Quién no ha visto una película americana en la que, el borracho de turno, tiene la botella de la que está bebiendo en plena calle envuelta en una bolsa de papel marrón?.  Está prohibido beber alcohol en público, lo que traducido significa que "no se puede ver lo que contiene la botella". Si no se ve el líquido, nadie te puede acusar de beber alcohol..... aunque vayas dando traspiés por la calle. 
 
Una de las consecuencias de esta forma de ver las cosas fue la famosa "Don't ask, don't tell" (no preguntes, no lo cuentes) que fijaba la política oficial del ejército de los EE.UU. con respecto a los homosexuales. Viene a decir que "puedes ser homosexual siempre que no se entere nadie y, por otra parte, yo no te voy a preguntar para no obligarte a definirte o mentir" .   Barak Obama, afortunadamente, cambió esta política el 22 de Diciembre del 2010.  Curiosamente, hasta ahora, los transexuales seguían sin poder entrar en el ejercito de los EE.UU. ya que su cambio de sexo se consideraba una deformidad imposibilitante.
 
Todo esto viene a cuento de una noticia que he leído hoy que decía, más o menos, "Hagel se muestra abierto a que los transexuales se unan al Ejército".  Chuck Hagel, a la sazón Secretario de Defensa de EE.UU., declaraba esto, diciendo después que "todo estadounidense cualificado debiera tener una oportunidad de servir al país".

 
No me cabe duda de que esto es una avance en igualdad, en un país en el que este tipo de avances, se dan con particular lentitud.  Lo que no tengo muy claro es si este avance se da porque la mentalidad americana está cambiando o porque el número de reclutas del ejército está descendiendo y necesitan "todo lo que puedan conseguir" .
 
En cualquier caso, aplaudamos este tipo de cambios (aunque su origen sea torticero).
 
Un abrazo "con aplauso",
 
Esteban

jueves, 8 de mayo de 2014

PRECOGNICIÓN


Hola:

Un compañero y amigo me pidió que profundizara en el concepto "PRECOGNICIÓN" aparecido en mi post LOS IDIOTAS SOMOS NOSOTROS y uno, que es muy complaciente, se dispone a cumplir con esa petición.  Lo que no sé es si, con este post, responderé a lo que tenía en mente este amigo o bien se quedará con un palmo de narices .....
 
Ya sabéis que soy un escéptico militante hasta el punto que, Santo Tomás, pasaría por un ferviente parapsicólogo a mi lado.  Sin embargo, en este tema en concreto no me siento en terreno firme y me voy a explicar.  Yo mismo he tenido, algunas veces, esa sensación de saber perfectamente lo que iba a pasar a continuación.  En mi caso suele manifestarse como una sensación de "deja vu" que, al parecerme haber vivido ya esa situación, me permite predecir lo que luego va a pasar.  No es muy frecuente, la verdad, pero algún que otro mamporro he evitado gracias a eso.
 
No he conseguido encontrar una explicación científica para ese fenómeno así que, con mi evidente valentía intelectual,  he optado por olvidarlo y ya está.  Sin embargo, hubo un tiempo que, lector ávido que soy de Ciencia Ficción, investigué un poco sobre el tema y, salvo aventuradas teorías sobre los "neutrinos" capaces de viajar en el tiempo, no encontré nada ni remotamente plausible.   Ahora que hemos cazado al "Boson de Higgs" que, por lo visto, es responsable hasta de la muerte del torero Manolete, igual resulta que cualquier día nos explican que ver el futuro es posible.
 
Una de las derivaciones de la precognición son las "PROFECÍAS". Aquí mi escepticismo todavía es mayor ya que, al estar la mayoría escritas en un lenguaje tan críptico, se pueden adaptar a cualquier acontecimiento que ocurra.  Es muy parecido a lo que pasa con los economistas, que son capaces de explicar, perfectamente, lo que pasó pero "no le dan a un tanque" cuanto tienen que contarnos lo que va a pasar.
 
Todo el mundo ha oído hablar de Nostradamus pero yo, sin embargo, os recomiendo que leáis LOS PROFETAS DEL BOSQUE (de Alois Irlmalier). A mi, cuanto menos, me ha parecido inquietante.  Luego, que cada uno se haga su propia opinión.
 
Un abrazo "inquieto",
 
Esteban

miércoles, 7 de mayo de 2014

DOSCIENTAS RAZONES

Hola:
 
Tenía algunos temas "jugosos" (doy unos ejemplos: "la nueva política del Vaticano contra la Pederastia", "El Informe del gobierno Obama sobre el Cambio Climático" , ...) pero me he decantado por algo que me hace sangrar por dentro: "El secuestro de más de 200 niñas cristianas por el grupo de milicianos islámicos nigerianos BOKO HARAM" .
 
Es tal el horror y el asco que siento con este tema que hasta me cuesta escribir sobre ello.  Hoy, como me pasa algunas veces, escribo como una necesidad, como si tuviera que vomitar algo que me está pudriendo las tripas.
 
Las amenazas de estos energúmenos son tan repugnantes como la de "venderlas como esclavas sexuales".  Lo malo es que esto no es solo una amenaza sino que, al parecer, cuando se trata de niñas cristianas, ya lo han hecho más de una vez.
 
Ya sabéis, los que me habéis seguido a lo largo de los años, que no soy especialmente religioso y, también, que me precio de ser tolerante con todas las formas de religión pero esto ya "clama al cielo".  ¿Qué religión es esa que permite a sus fieles el hacer este tipo de cosas?. ¿Qué Dios va a escuchar a esta gente después de cometer este tipo de barbaridades?.
 
Por otra parte ¿Qué hace la famosa "comunidad internacional" que no interviene inmediatamente? ¿Por qué no hay Marines, Seals, Boinas Verdes en ese momento allí?.   Perdonadme que deje, por un momento, mis convicciones sobre la justicia, el derecho a la defensa y todas esas cosas, aparte y declare que me gustaría que se entrara en el campamento de estos cafres "con toda la fuerza necesaria". Al fin y al cabo, a las ratas y las cucarachas las exterminamos cuando las encontramos ¿no?.
 
Creo que estoy cargado de razones para decir estas cosas. ¡De hecho tengo más de 200 razones!
 
Un abrazo "horrorizado"
 
Esteban 

martes, 6 de mayo de 2014

LOS IDIOTAS SOMOS NOSOTROS

¡Aleluya! ¡Por fin un hueso que roer! ¡Una noticia a la que poder sacar un poco punta!
 
Por si alguno lo dudaba, "Los Neandertales no eran idiotas".  Esta noticia, leída en el periódico de hoy, me ha alegrado el corazón.  Tenéis que tener en cuenta que llevaba años durmiendo mal por el cargo de conciencia que tenía al pensar que, Yo, como "Homo Sapiens Sapiens" que soy, había tenido algo que ver en la extinción de los simpáticos Neandertales.
 
Al parecer, las causas de su extinción, no tienen nada que ver con nuestra supuesta superioridad intelectual (que parece demostrado que no existe) sino más bien con su baja fertilidad y su organización social, además de la hibridación con los Sapiens (que tenemos un 2% de genes "neandertalenses") que acabo con una total absorción.
 
Y, aunque el artículo en cuestión no dice nada de esto y mis cuantiosas lecturas complementarias (¿Alguien piensa que no me preparo los posts?) tampoco lo mencionan, yo tengo una teoría que presento hoy, como primicia, a todos vosotros.  Si veo que consigo adeptos, mañana mismo envío mis hipótesis al "Journal of Archeology and Paleontology" y a la revista "Nature". ¿Quíen sabe? ¡Igual estáis leyendo al próximo Premio Nobel de Ciencias!.
 
Mi teoría es que, Los Neandertales, tenían capacidades pre-cognitivas (o sea, que eran capaces de ver el futuro) y, viendo lo que vieron, horrorizados por la situación que el mundo iba a tener 30.000 años después, decidieron mandar todo a la mierda y extinguirse.  ¿Qué os parece?
 
Un abrazo "hipotético",
 
Esteban

lunes, 5 de mayo de 2014

EL APAGÓN

Hola:

¡Qué desastre! ¡Otro día sin noticias jugosas que llevarme "al teclado"!

Ya sabéis que yo uso las noticias como excusa para comentar los temas que me preocupan.  No me importa tanto la noticia en sí, como la oportunidad que me da para opinar sobre un asunto que me parezca interesante.  Pues bien, hoy, lo único que he visto y que me de píe para escribir algo, es "El inminente cierre de 9 canales de TDT" que, como imaginaréis, no es precisamente la base para una sesuda disquisición filosófica. En fin, vamos a ello.

A lo que parece, el gobierno (en tiempos de José Luis Rodríguez Zapatero) adjudicó una serie de canales de TDT de una manera no totalmente acorde con la ley y ahora, después de una sentencia de los tribunales y de un "Tancredo" del gobierno actual, esos canales tienen que cesar sus emisiones.

A mi, personalmente, el cierre de estos canales, no me parece un desastre nacional pero la campaña mediática que se ha montado ha sido "de órdago" (no nos olvidemos que detrás de algunos de estos canales están los grandes grupos de comunicación, propietarios de las cadenas de TV privadas). 
 
Si es cierto que, teniendo en cuenta la oferta actual de programación, cualquier canal que nos quiten es negativo.  No se si os habéis fijado que la edad media de las películas que se ofrecen se ha incrementado en unos 10 años. Ahora mismo, es prácticamente imposible ver una película del siglo XXI en la pantalla.  Lo que si es muy fácil es ver la misma película repetida, en diferentes canales, hasta tres veces en la misma semana.
 
Para otro día (hay que dejarse temas en el tintero no vaya a ser que mañana no haya nada sobre lo que escribir) dejo el comentario sobre lo que ha resultado ser la TDT en contraposición con lo que se nos vendió
 
Un abrazo "aburrido"
 
Esteban

jueves, 1 de mayo de 2014

PAPA, CUENTAME OTRA VEZ

Hola:
 
Lo suyo hubiera sido escribir un post sobre el "1º de Mayo" y, podéis creerme, he estado tentado en hacerlo.  Solo me ha contenido el hecho de saber que habrá otras personas que lo hagan ... y lo hagan mucho mejor que yo. 
 
Es muy curioso como le vienen a uno los temas para escribir, sin buscarlo, simplemente escuchando las conversaciones o la música que suena a tu alrededor.  Hoy, tomando una café en un bar, la música que ponían me ha enganchado inmediatamente.  Estaba sonando "Papá, cuéntame otra vez" de Ismael Serrano y me ha entrado una nostalgia infinita.  Si desconocéis esta canción, por favor, escuchadla o, al menos, buscar la letra en Internet.
 
Yo no soy consciente de recordar los acontecimientos de Mayo del 68 (tenía solo 7 añitos por aquel entonces) pero si recuerdo, perfectamente, la muerte de Franco y viví, en primera persona, la efervescencia de las primeras elecciones democráticas en España. En mi opinión no ha habido otro momento, en los últimos años de la historia de este país, en la que el idealismo haya estado tan presente.  Nos juntabamos, a debatir civilizadamente, gente de todo color y condición.  Recuerdo una "reunión" en la que había Democrata-Cristianos no nacionalistas, Democrata-Cristianos Nacionalistas Vascos, Socialistas Centralistas, Socialistas Independentistas,  Comunistas (Leninistas, Maoistas,....) y Anarquistas. Se establecían coaliciones y pactos en base a las ideas y los programas pero nadie, en aquella reaunión, habló de cargos, prevendas o cuotas de poder.
 
Eso era POLÍTICA (con mayúsculas) y no lo que tenemos ahora, que más se parece a un chamarileo de feria.
 
Acusadme, si queréis, de nostálgico. Decidme (y tendréis seguramente razón) que me agarro al "cualquier tiempo pasado fue mejor" pero, mis vivencias son mis vivencias y mis recuerdos me dicen que aquellos tiempos fueron mucho más ingenuos pero también mucho más bonitos que los actuales.
 
Un abrazo "nostálgico",

Esteban

miércoles, 30 de abril de 2014

RACISMO EN LA NBA

Hola:
 

Típico día sin noticias jugosas.  Casí pareciera que estemos en pleno verano (y no será por la temperatura que hace en mi ciudad) ya que los diarios que estoy leyendo están llenos de noticias "de relleno".
 
La única noticia, a la que se la puede hincar el diente, noticia seguro que ya muy comentada, es la que afecta a la sanción que le ha caído a Donald Sterling, dueño del equipo de baloncesto "Los Angeles Clippers", al que le han suspendido de por vida en la NBA por sus declaraciones racistas.
 
Frases como "los negros huelen mal y atraen los bichos", además de nada científicas (yo soy más bien blanco y, cuando sudo, no huelo precisamente a rosas y, además, los mosquitos me martirizan en verano) no hacen más que demostrar que los seres despreciables y estúpidos todavía abundan demasiado.
 
No entiendo como a este señor, en vez de sancionarle una asociación privada (como es la NBA) no le meten un puro "que te cagas" las autoridades civiles de EE.UU.  ¿No hay leyes anti-racistas en ese país? .
 
Por cierto, lo más curioso del caso es que la novia del Sr.Sterling (casi se me atasca el teclado por tener que ponerle el "Sr." delante del apellido), a la sazón llamada Stiviana, es "afroamericana" o sea, "de color" (o como dirían "Les Luthiers", de color negro). Está claro que el racismo y el sexo circulan por caminos distintos.  Aparentemente a este "señor" no le importa acostarse con una mujer de color pero no aguanta el olor de los hombres de la misma raza.
 
En fin, que el mundo no ha cambiado demasiado en los último siglos.  Llevamos diferentes ropas, manejamos diferentes vehiculos, .....  pero en el fondo seguimos siendo lo mismo, "humanos", y a veces me pregunto se si eso es bueno o es malo.
 
Un abrazo "asqueado"
 
Esteban

martes, 29 de abril de 2014

SEX MACHINE

Hola:

Ojeando los diarios (y más concretamente "El Correo") me he encontrado una noticia que no tiene desperdicio:  "Una mujer ingresa en urgencias tras un orgasmo de dos horas" .

El caso es que, la noticia de marras, parece verídica ya que fue constatada tanto por el hospital que atendió a la susodicha como por que el marido, que con el loable objeto de que lo vieran sus amigos (lo colgó en Internet), dejó constancia documental del hecho.  La cosa ocurrió en el Reino Unido... y es que ¡estos anglosajones son excesivos en casi todo!.

Me imagino que este tipo de situaciones deben ser excepcionales (por lo menos no me consta que sea algo normal) y por eso ha sido noticia.  Ahora me viene a la mente un refrán castellano que dice algo así como "lo poco gusta y lo mucho cansa" .  Reconocedme que, aunque por lo visto la señora no lo pasó nada bien (a partir de los 10 primeros minutos, supongo), la cosa lleva a la sonrisa.

No tengo nada claro que las causas del "hiper-orgasmo" sean las habilidades amatorias del conyugue (lo mismo ha sido una reacción alérgica, ¡vaya Ud. a saber!). La noticia no dice nada sobre la experiencia o las habilidades de este señor y tampoco, faltaría más, sobre sus atributos.  Sin embargo, y conociendo un poco la naturaleza humana, me imagino que el caballero en cuestión habrá tenido su momento de gloria y habrá recibido no pocas proposiciones de mujeres dispuestas a repetir la experiencia.   ¡Igual, incluso, le llama Steven Spielberg para hacer una película!. Hasta me imagino al "orgasmoman" manejando su sable Jedi a dos manos.

En fin, que como dijo el famoso torero "El Gallo", cuando le explicaron (después de presentárselo) a que se dedicaba D. José Ortega y Gasset, "¡hay gente pa tó!" .

Un abrazo "sonriente"
 
Esteban