MI BLOG DE COCINA

domingo, 28 de septiembre de 2008

LOCOS POR EL ESPACIO

Ayer no pude acudir a mi cita diaria con vosotros porque tuve un acontecimiento de los que pasan pocas veces en la vida: se casó mi hermano. Como podéis comprender hay obligaciones que están por encima de los placeres. Hoy, a priori, tengo una noticia de las que me gustan. ¡ Nada de muertes ni horrores !. Acabo de leer en un diario que los tripulantes de la nave china “Shenzhou VII” han consegido completar un paseo espacial de 16 minutos. Esto convierte a China en la tercera nación que lo ha conseguido (junto con EE.UU y Rusia). Ya sabéis como me gustan los avances científicos así que esto debiera ser una gran noticia para mí pero… no se muy bien porque (me debo estar volviendo suspicaz) a mi esto me huele a chamusquina. Por lo que se ve, además de la demostración de su poderío técnologico e industrial (con lo que conlleva de prestigio internacional) hay algo “menos límpio” que está relacionado con la militarización del espacio. Es triste que hasta las buenas noticias tengan su lado oscuro ¿verdad?

Un abrazo atronómico,

Esteban

jueves, 25 de septiembre de 2008

MUERTE EN EL PARAÍSO

Hoy estoy profundamente epatado. Supongo que todos habréis leído la noticia del estudiante finés que ha matado a 10 personas (nueve estudiantes y un profesor). Dejando aparte el horror de la muerte de estas personas (parece que desgraciamente nos vamos acostumbrando a este tipo de episodios), lo que más me ha impresionado es que ha ocurrido en Finlandia. Yo siempre había pensado que Finlandia era “el paraíso”. Una sanidad ejemplar, unos servicios excepcionales, una educación inmejorable,…., o sea, el lugar ideal para vivir. Y ahora resulta que también allí pasan estas cosas. O sea que mis planes para promover una “finlandización” de nuestro país se ha ido al carajo porque, después de lo de hoy, no habrá quien convenza a nuestros políticos que “en Finlandia se vive mejor”.
Como dice el refrán “quien no se consuela es porque no quiere”, así que, después de todo y a pesar de todo ¡aquí no se vive tan mal !.
Un abrazo impresionado,
Esteban

martes, 23 de septiembre de 2008

EROTISMO vs. PORNOGRAFÍA


Había un montón de noticias que merecía la pena comentar pero me he propuesto poner solo un artículo por día y, como “lo prometido es deuda” voy a hablar sobre el erotismo y la pornografía.

Quiero empezar diciendo que no tengo muy clara la diferencia entre una y otra. Al parecer la diferencia se establece mas en base al “cristal con que se mira” que a elementos objetivos. Ya habréis notado que yo me considero un hombre de “anchas miras” (liberal aunque no en el sentido político) y por lo tanto con poco interés en prohibir o restringir nada. Yo creo que ambas cosas son más o menos lo mismo y también creo que cuando decimos lo contrario es por un cierto esnobismo moral. Decir que uno es partidario del erotismo pero no de la pornografía queda muy bonito y también muy “intelectual”.

Yo tengo que decir que no me gustan las peliculas “porno”. Me aburren una enormidad. Pero no es por mojigatería sino porque despues de los primeros 2 minutos ya está todo visto y el resto no es más que repeticiones de la misma jugada. Con respecto a las películas “eróticas” me da la impresión de que son “un quiero y no puedo”. En el fondo subyace lo mismo que en las otras pero con censura previa. Me siguen aburriendo.

Además, y permitidme el comentario jocoso, este tipo de películas (tanto unas como otras) me parecen de “ciencia ficción”. Una hora y media “dándole que te pego”. Yo no me considero un alfeñique pero ¡ que stress por Dios !.

Que cada uno vea, oiga y haga lo que quiera siempre y cuando no ataque u ofenda a otra persona. Otras cosas, y algún día hablaré sobre ello, son temas como “la explotación sexual”, el “acoso sexual”, “el sexo y los menores”, etc. que merecen un capítulo aparte.

Un abrazo cálido,

Esteban

LO QUE NO MATA, ENGORDA

Hola:

Tengo otras muchas más cosas que contar sobre los terribles acontecimientos de estos días pero lo voy a dejar para días posteriores. Este es un blog de “opinión” no un diario y, a veces, es mejor tomar un poco de espacio para ganar perspectiva.


Hoy quiero comentaros una noticia que he encontrado en las segundas de los períodicos y que me parece curiosa: “un virus que se usa en la lucha contra el cancer”. Al parecer se trata del virus que causa en animales la “estomatitis vesicular” que es una enfermedad muy leve en el hombre y que puede ser usado para destruir las celulas tumorales.

Esta noticia me hace reflexionar en dos sentidos:

Como decía el Quijote “cosas veredes amigo Sancho”. El avance de la ciencia es algo que siempre me impresiona. Si algo me molesta de no vivir para siempre es, precisamente, que me voy a perder los descubrimientos científicos del futuro. ¿De que no será capaz el hombre?

Sobre la frase que da título a este artículo y que es un refrán muy conocido: “lo que no mata engorda”. ¿No creeis que es una ironía que “el bichito” que nos puede causar la muerte pueda servir para curarnos?. Está claro que no te puedes fiar ni de los bichos asesinos…

Un abrazo "vírico y viperino",

Esteban

sábado, 20 de septiembre de 2008

LA PENA DE MUERTE ES UNA PENA


Hoy no toca una noticia de actualidad. La pena de muerte no está hoy en ningún períodico de los que he ojeado. En una novela de Julio Verne (Las tribulaciones de un chino en China) un antiguo soldado hace una reflexión al ver un montón de cabezas de ejecutados que estaban en jaulas: “Mejor que cortar cabezas sería darlas más solidez”. Es una frase que, estando escrita en una novela de aventuras, tiene sin embargo una gran profundidad ¿no creeis?.

Nunca me ha parecido que la venganza sea una forma de justicia y la venganza de una sociedad “civilizada” es todavía más injusta. La pena de muerte, al fin y al cabo, no es más que una vengaza de la sociedad contra el delincuente. Nadie merece la muerte, incluso si la ha causado. Mejor hariamos si nos dedicaramos a crear una sociedad más justa e igualitaria que permitiera a todo el mundo desarrollarse y construirse a si mismo como persona.

Un abrazo solidario,

Esteban

viernes, 19 de septiembre de 2008

EL HOMBRE “MAS VIEJO” DEL MUNDO

Acabo de leer la noticia de que el hombre más viejo del mundo acaba de cumplir 113 años. También dice que quiere vivir por lo menos otros 10 más y que ha conseguido vivir tanto por comer verduras y no beber alcohol. Esta noticia me ha hecho reflexionar sobre la vida (me he puesto “metafísico“) y tengo dos conclusiones:

¿Qué es mejor calidad o cantidad? o lo que es lo mismo ¿que es mejor tener un buena vida aunque un poco más corta o una “vida de perros” muy larga?

No se si realmente es el hombre más viejo del mundo pero lo que estoy seguro es que su vida se le habrá hecho muy muy larga comiendo solo verduras y sin probar una gota de alcohol.

A mi, como seguro os habéis imaginado, me gustaría “vivir” pero, para mi, vivir significa “vivir plenamente” gozando de todo lo que la vida puede ofrecer y sin privarme de nada. Si eso siginifica renunciar a unos años estériles no me importa. Y que conste que no estoy hablando del caso de Tanabe…… ¡solo es una reflexión!.

Un abrazo vital,

Esteban

miércoles, 17 de septiembre de 2008

MAGEFESA SUSPENDE PAGOS


Esta noticia me ha dejado helado. Ya se que MAGEFESA solo tiene 160 empleados. Ya se que no tiene la trascendencia economica que tiene la quiebra de un MERRY LYNCH (y por eso la noticia está en las páginas interiores de los períodicos). Pero “la magefesa” forma parte de mi inconografía personal. Solo con oir ese nombre me vienen a la nariz los aromas de las comidas de mi madre. Me parece estar oyendo el ruido, tan infernal y tan entrañable a la vez, que hacía el “pichirulo” ese que no paraba de girar. Para mi esta noticia es mucho más que una simple suma o resta de empleos. Ha entrado en suspensión de pagos un trozo de mi vida.

Por favor, Señores del poder y del dinero: ¡Salven a MAGEFESA!
Un abrazo nostálgico,
Esteban

martes, 16 de septiembre de 2008

¿ALGUIEN ENTIENDE LA ALTA COSTURA?


Yo desde luego ¡ no entiendo nada !. ¿Alguien cree que este “modelito” a Agatha Ruiz de la Prada va a verse por las calles?. Supongo que los diseñadores de moda vivirán de lo que venden en las tiendas de “pret a porter” porque si tuvieran que vivir de los modelos que sacan en las pasarelas se morirían de hambre. ¡¡¡ A ver si hay un experto en moda que me lo explique !!!

Un abrazo pasado de moda,

Esteban

lunes, 15 de septiembre de 2008

¿SE VA A ACABAR EL MUNDO?


Hace unos días se puso en marcha el famoso acelerador de partículas del CERN. Mucha gente (incluidos algunos físicos de cierto renombre) creian que se iba a generar un agujero negro que iba a comerse el mundo. Más de uno respiro tranquilo después del arrangque sin que nada pasara. Ahora me he enterado de que lo que se hizo fue simplemente arrancar para probar los sistemas pero que todavía no habían comenzado las colisiones de protones ¡que disgusto! ¿a ver si al final tenemos un problema? Yo, por si acaso, voy a seguir la famosa máxima “come bien. bebe fuerte y a enseñar los coj…. a la muerte”.

Y la pregunta es: ¿Os parece razonable que los científicos puedan experimentar con fuerzas peligrosas sin ningún control?

Un abrazo asustado,

Esteban

jueves, 11 de septiembre de 2008

QUE NADIE SE ENGAÑE…..

ESTE POST REQUIERE UNA EXPLICACIÓN:  MI BLOG ANTERIOR, DONDE ESTE POST SE PUBLICÓ POR PRIMERA VEZ, SE LLAMABA "CHAMPANPORLASTETAS". DE AHÍ LA IRONÍA



…. este no es un blog dedicado al erotismo (aunque no renuncio a tratar también este tema) sino un blog “de opinión”.

El nombrecito proviene de una broma privada entre un grupo de compañeros de trabajo que comiamos juntos todos los viernes en una empresa en la que trabajé y que no voy a mencionar. La voy a explicar un poco más ya que he recibido muchas preguntas al respecto. Siempre que hablabamos de algún tema que nos parecía “un cachondeo” había uno que decía “hala hala y champan por las tetas” (lo que quería decir que el tema estaba descangalado como si estuviera en una orgía). Se nos quedó la frase y a mi, o sea al más ingenuo, me cargaron con la tarea de abrir un sitio web con ese nombre (supongo que pensaron que no me atrevería). Tiempo después, he cumplido con mi tarea aunque no es una página web sino un blog.

La idea de este blog es abrir un espacio para que todos ellos (y los que quiera colaborar) escriban cosas sobre su vida, la actualidad, y….. lo que quieran (siempre con respeto y buen humor).

Aquí cabe de todo y es “para todos”.  Lo “más jugoso” de lo que reciba quedará como “artículo” y el resto como “comentario” pero……… todo estará a disposición del que lo quiera leer.  Chicos……  NO OS CORTÉIS y enviarme vuestros artículos, fotos, ……. y todo lo que queráis. Si queréis que publique algo como artículo, envidmelo por mail ( edval at euskalnet.net) y si queréis hacer un comentario, podéis hacerlo en el propio blog.

Extraños y sin embargo amigos, uniros a este club de “librepensadores”.

Bueno, ahora he de justificar el título así que aquí tenéis:






HE HE HE HE
¡SEGURO QUE OS ESPERABAIS OTRA COSA!
Pero es que uno es muy fino y muy recatado…..


Un abrazo a todos,

Esteban