MI BLOG DE COCINA

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lunes, 30 de junio de 2014

DE TANGAS Y ESPERPENTOS

Hola:
 
A veces tengo la sensación de que me estoy convirtiendo en una "maruja" (con todo el cariño para las marujas que, de verdad, me caen de lo más bien) porque, últimamente, mis post sobre temas del corazón se prodigan bastante.
 
He hecho examen de conciencia y he llegado a la conclusión de que escribir sobre el esperpento me relaja ya que me permite vomitar mi indignación pero de una manera irónica.  Es como una catarsis, en la que mi cerebro se libera de la ponzoña acumulada por las noticias serias, mediante la expulsión verbal controlada de todo el veneno acumulado.
 
Un blogger "serio" debiera escribir sobre temas serios ¿verdad?. Algunos temas sobre los que podría escribir hoy son: "Muerte de 20 inmigrantes, asfixiados, en un barco en las costas italianas", "Brutal agresión racista en el metro de Barcelona" o "Las ejecuciones hipotecarias aumentan un 19,1% en el primer trimestre" .  Sin embargo a mí, aunque de vez en cuando me pongo trascendente y lo hago, no me apetece comentar noticias como esas, de las que lo único que puedes decir es que son malas, que este mundo es una mierda y que nuestros gobernantes no tienen ni idea de como organizar las cosas.
 
Por eso me he decantado por un titular, como el de hoy, que da mucho juego y es: Mariló confiesa que "siempre lleva tanga" y que "gusta a los amigos de sus hijos".  Por lo visto, en una entrevista de radio con Dani Mateo, la presentadora de TV, contó al mundo cosas tan jugosas como que "le apasionan los tangas" y "que se considera una MILF (le tuvieron que aclarar el concepto porque no lo conocía)" ya que por lo visto los amigos de su hijo piensan que está "más buena que el pan".
 
No lo sé, ni me importa, si esta señora lleva ropa interior o va con las vergüenzas al aire. No lo sé, ni me importa, si los amiguitos de su hijo suspiran por quedarse a solas con ella un rato. A mi, personalmente, Mariló no me motiva lo más mínimo. Mi gusto va por otros derroteros. Me apasionan las mujeres elegantes, ésas que "saben estar" y que no cometen excesos verbales como los de esta "famosilla".  Yo quiero pensar que las declaraciones de esta señora están perfectamente calculadas para levantar polvareda. O sea, que cultiva aquello de "que hablen de mi aunque sea mal". De otro modo, no entendería que alguien pudiera meter la pata tantas veces y no morirse de vergüenza.
 
Un abrazo "esperpéntico",
 
Esteban
 
 

lunes, 23 de junio de 2014

EL SUFRIMIENTO DE LYDIA


Hola:

Hoy me está siendo difícil concentrarme y, la verdad, esta noche creo que me va a ser casi imposible dormir. Hay noticias que te ponen los pelos de punta porque te hacen darte cuenta de lo fino que es el hilo que separa la alegría de la desgracia.

No creáis que me estoy refiriendo a temas tan baladís como las guerras civiles en Siria e Iraq, el hambre en el cuerno de Africa o el incremento de la desigualdad y la pobreza en España. Ni siquiera temas más graves como la eliminación de "la Roja" del Mundial de Futbol de Brasil o el quinto puesto de Fernando Alonso en el último Gran Premio de Formula 1. La noticia de hoy, que insisto, no es apta para personas que sufren del corazón (los que tengan patologías cardiacas, que paren de leer aquí mismo, por favor), parte del siguiente titular "Lydia Lozano, de baja". Por lo visto Lydia Lozano, colaboradora de "Sálvame", sufrió una caída el jueves pasado, mientras participa en una guerra de agua con Kiko Matamoros, y se ha hecho pupita.

Gracias a Dios, al parecer, Lydia no sufre ninguna rotura y solo presenta contusiones múltiples que le dificultan la movilidad. 

Desde este modesto blog, le deseamos una pronta y completa recuperación para que pueda volver pronto a tan instructivo y cultural programa de TV. Mientras tanto, estoy seguro de que hay otros compañeros que conseguirán que su falta no se note, mediante la técnica de gritar más alto, despellejarse mutuamente y seguir haciendo el payaso para solaz de su fiel audiencia.

¡Más programas como ése es lo que hace falta en nuestra aburrida TV! ¿No creeis?.

Un abrazo "preocupado",

Esteban

Postdata: ¡Por Dios! ¡Espero que todo el mundo haya sabido apreciar la ironía de mis palabras!




lunes, 5 de mayo de 2014

EL APAGÓN

Hola:

¡Qué desastre! ¡Otro día sin noticias jugosas que llevarme "al teclado"!

Ya sabéis que yo uso las noticias como excusa para comentar los temas que me preocupan.  No me importa tanto la noticia en sí, como la oportunidad que me da para opinar sobre un asunto que me parezca interesante.  Pues bien, hoy, lo único que he visto y que me de píe para escribir algo, es "El inminente cierre de 9 canales de TDT" que, como imaginaréis, no es precisamente la base para una sesuda disquisición filosófica. En fin, vamos a ello.

A lo que parece, el gobierno (en tiempos de José Luis Rodríguez Zapatero) adjudicó una serie de canales de TDT de una manera no totalmente acorde con la ley y ahora, después de una sentencia de los tribunales y de un "Tancredo" del gobierno actual, esos canales tienen que cesar sus emisiones.

A mi, personalmente, el cierre de estos canales, no me parece un desastre nacional pero la campaña mediática que se ha montado ha sido "de órdago" (no nos olvidemos que detrás de algunos de estos canales están los grandes grupos de comunicación, propietarios de las cadenas de TV privadas). 
 
Si es cierto que, teniendo en cuenta la oferta actual de programación, cualquier canal que nos quiten es negativo.  No se si os habéis fijado que la edad media de las películas que se ofrecen se ha incrementado en unos 10 años. Ahora mismo, es prácticamente imposible ver una película del siglo XXI en la pantalla.  Lo que si es muy fácil es ver la misma película repetida, en diferentes canales, hasta tres veces en la misma semana.
 
Para otro día (hay que dejarse temas en el tintero no vaya a ser que mañana no haya nada sobre lo que escribir) dejo el comentario sobre lo que ha resultado ser la TDT en contraposición con lo que se nos vendió
 
Un abrazo "aburrido"
 
Esteban

martes, 6 de septiembre de 2011

LA DERROTA DE LA VIRTUD


Despues de mucho pensar, he llegado a la conclusión de que “ser virtuoso es una mierda” (y perdón por la frase estatológica).

La vida me ha enseñado que la bondad siempre está en desventaja con la maldad, La verdad siempre pierde la partida contra la mentira, la indignidad se cachondea, “a mandíbula partida”, de la honestidad.. ……

Esto lo he visto y lo sigo viendo en todos los ámbitos de mi vida. ¡Y ya me estoy empezando a hartar de ser el tonto de la película!.

¿Hay alguien sabe donde hay una academia que me enseñe a ser “malo”? ¿Algún medicamento que anule las buenas intenciones? ¿Algún curso a distancia que enseñe a “mentir con 1000 palabras”?

Reconozco que llevo 50 años equivocado, ¡de sabios es rectificar!, y voy a cambiar….. ¡si puedo!.

Un abrazo “frustrado”,

Esteban

martes, 3 de agosto de 2010

….. Y EL JONATHAN LO ENCONTRÓ


Después de haber recibido alguna que otra crítica en mi Facebook me veo obligado a escribir este “mini-post” como continuación del anterior titulado LA “CHONI” PERDIÓ SU FUSIL.

Al parecer, la indisposición estomacal que me llevo a apagar la TV, me impidió ver que no solo había participantes femeninos en el “reality” de Dña. Carmen Lomana. Me cuentan que la calidad educacional de los participantes masculinos no tenía nada que envidiar a la que mostraban las féminas.

Pues nada, para que no se me acuse de machista o parcial, ¡Dios nos asista también por ellos!

Un abrazo “más avergonzado todavía”

P.D. – Ya veis que no soy partidario del “procuralla no erralla pero, si erralla, mantenella y no enmendalla”

lunes, 2 de agosto de 2010

LA “CHONI” PERDIÓ SU FUSIL


Todavía me tiemblan las rodillas. Los escalofríos siguen recorriendo mi espalda. Los dientes me chirrían al rozarse unos contra otros. Me tomo la tensión pero ¡no! ¡mi presión arterial está más o menos como siempre!

¿Cuál es la causa de este malestar que me invade? ¿Por qué tengo esta sensación de desazón que no me deja dormir?

El otro día demostré, en primera persona,

que el hombre es el único animal que tropieza 2350 veces en la misma piedra. Mi mano se desplazó, como si tuviera vida propia, y tomó el mando de la TV. Casi sin darme cuenta, apreté el botón de ON y la “caja tonta”, tanto tiempo inerte y silenciosa, cobro vida con aterradora precisión.

Podría haber tenido suerte y haberme encontrado con un programa de National Geographic o con un documental sobre la vida del rinoceronte africano. Incluso podría, mal menor, haberme encontrado un reportaje sobre el triunfo de la “roja” (nada que ver que La Pasionaria) en Sudáfrica. Pero no, esta vez la fortuna me fue esquiva y lo que vi fue la acartonada cara de Carmen Lomana abrazando a una chica que lloraba a lagrima viva. Como, a mí, cada vez que veo a Doña Carmen, me surgen un montón de ideas para hacer posts, decidí continuar “on line” y, la verdad, no me arrepiento.

Por lo visto se trata de un “reality show” en el una serie de chicas van a pasar una temporada en una casa en la que las van a pulir (no se me ocurre otra palabra). Hasta ahí, nada de particular, que no seré yo el que diga nada en contra de las clases de urbanidad y buenas maneras. Lo que realmente me impresionó fue que (y que nadie se me ofenda) las mencionadas chicas no necesitaban que las afinaran con una lija fina sino que las pasaran la hachuela de carpintero, o sea, que “eran más bastas que la lija del nº 00”. ¡Trabajo va a tener la Carmen Lomana para hacer de ellas unas señoritas presentables en sociedad!

Yo entiendo que, en un programa de estas características, tengan que elegir especimenes particularmente extraños, que es lo que vende, pero me quedé horrorizado con la falta de educación, cultura y saber estar de las candidatas. Hace unos años hubiéramos dicho que “se descalzaban a coces”.

¡Espero sinceramente que la muestra no sea representativa de la realidad de nuestro país! ¡Díos nos asista!.

Un abrazo “avergonzado”,

lunes, 15 de marzo de 2010

LOS FAMOSETES y MI RETRETE


Yo, que soy un lector ávido y contumaz, llevo unos días con un ataque de apatía pertinaz (¡como me gustan las palabras “acabadas en Z”!) lo que me ha llevado a ver la televisión más de lo acostumbrado. Para que os hagáis una idea de lo que significa eso de “más de lo acostumbrado”, estos infaustos días estoy viendo la tele una media de 45 minutos diarios, multiplicando por infinito los 0 minutos diarios que dedicaba a esta tarea anteriormente.

El caso es que, haciendo el ejercicio de apretar con el pulgar, de manera sucesiva, los botones numerados del mando a distancia (lo que se viene en llamar “hacer zapping”), he comprobado el alto contenido estético de la programación de la televisión en españa (que no televisión española) y la excelente catadura moral de los temas que se tratan y de los personajes-personajillos que se postulan en las diferentes cadenas.

He descubierto, con verdadero asco, que hay una serie de “señores” y “señoras” que son famosos por el simple hecho de haberse acostado con alguien, haber puesto los cuernos a alguien y, lo que es peor, haber sufrido violencia machista, por ejemplo. Además, por lo visto, estos individuos cobran por airear, ante toda la audiencia, sus trapos sucios (ya sean manchados de semen o de sangre, según el caso). Yo, que no soy ningún mojigato, me he escandalizado de las cosas que he oido en una simple ½ hora. Estoy convencido que, si se hiciera un catálogo de las perversiones que se cuentan en esos programas, saldría un libro de lectura muchisimo más escandalosa que “las memorias del Marques de Sade”, a quíen harían quedar como una hermanita de la caridad.

Lo peor del caso es que, si los medidores de audiencia no se equivocan, hay mucha gente que es asidua, ¡ sin ruborizarse ¡, de estos programas e incluso los famosetes que salen en ellos tienen seguidores y detractores, como si realmente fueran algo importante. No quiero parecer pedante pero, creedme cuando lo digo, me horrorizo al pensar que al fin y al cabo esa es la realidad cultural de nuestro país. ¿Cómo vamos a pedir que voten con criterio (es un decir) a personas que rien y lloran con las gracias, de dudoso gusto, de personajes como estos?. ¡ Es como pedir peras a un olmo ¡

Hoy en día, un científico de prestigio, como por ejemplo, el doctor Manuel Elkin Patarroyo (que tantas vidas ha salvado con su vacuna contra la malaria), solo tiene derecho a una entrevista de 30 minutos (y eso en una cadena como CNN+, que da gusto verla) mientras que otras, cuyo unico mérito conocido ha sido tener un retoño, al que por lo visto no le gusta el pollo, de un torero andaluz, tienen audiencias millonarias durante horas y horas de programación. ¡Qué vergüenza por Díos!

Eso si, tengo que decir que gracias a estos programas, he conseguido vencer un espidodio de estreñimiento, que me estaba haciendo pasar “las de Caín”, porque nada más empezar la sintonía de uno de estos programas, algo me sucede en las tripas y casi no me da tiempo a llegar al WC.

Un abrazo “asqueado,