MI BLOG DE COCINA

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jueves, 31 de julio de 2014

LOS CUERNOS Y LOS VASCOS

Hola:
Hoy he empezado el día de una manera de lo más "agradable", con una avería en el motor del coche que me va a dejar la cartera temblando así que no os extrañaréis de que tenga "uno de esos días".
Y no os preocupéis que, a pesar del nombrecito que le he puesto a la entrada, no voy a meteros una chapa "taurina".  El titular en el que me he inspirado hoy es: "Los jóvenes vascos, los más fieles".  Por lo visto, la conocida frase de que "ligar en Euskadi es imposible" o, si lo preferís (aquí, que se me tapen los ojos los niños de menos de 16 años), la consabida broma de que "follar en Euskadi no es un pecado sino un milagro", tienen una base sólida.
Una conocida marca de preservativos ha realizado una encuesta, a nivel nacional, entre jóvenes de 18 a 35 años en la que se llega a la conclusión de que los jóvenes vascos están por debajo de la media española en el número de relaciones sexuales que mantienen. Aún así, la cifra que declaran (74 relaciones por año ó 1 cada 5 días) me parece falsa por lo elevada. No me extraña demasiado porque, si me hicieran la pregunta a mi, la cifra se hubiera aproximado claramente a 365 veces/año. ¡A ver si se cree alguien que iba a decir la verdad!. Pero os vais a quedar con las ganas de conocer la cifra real porque, no quiero que nadie se sienta disminuido y se muera de envidia.
Una de las cosas que más me ha sorprendido es que los vascos somos los menos infieles del Estado. "Solo" un 14,3% ha reconocido haber engañado a sus parejas (en contraposición con Navarra, por ejemplo, en el que la cifra es de un 34%).  También es cierto que, en esta encuesta (que reconozco no he analizado directamente sino a través de un artículo de prensa), solo se menciona el número de "cuernos" pero no el tamaño de la cornamenta y, en este tema, el tamaño si importa. No es lo mismo, pegársela a tu pareja 5 veces que 1 sola vez pero con cinco .... digo yo. 
Y aquí me queda la duda de si realmente somos mas fieles por nuestro carácter o porque la dificultad de ligar en esta tierra es tan grande que, simplemente, la estadística está sesgada por la falta de oportunidades.
Para terminar, no me puedo resistir a citar a Manolo Escobar que, en una de sus canciones más famosas, ya decía ".... lo que pasa es que los cuernos, cuanto más lejos mejor".
Un abrazo "fidelísimo",
Esteban

lunes, 10 de noviembre de 2008

BEBE QUE LA VIDA ES BREVE

Que nadie se asuste, por favor, ya que no es mi intención hacer apología del alcoholismo. Lo que pasa es que la noticia de hoy va sobre consumo de alcohol y me ha recordado esa frase que se decía en el momento de los brindis en algunas de mis reuniones familiares. Creo que esta frase, junto con la famosa “come bien, bebe fuerte y a enseñar los coj…. a la muerte” son dos de las frases que mejor ilustran la actitud hedonista ante la vida.
Curiosamente, toda este reflexión viene a cuenta del siguiente titular de un períodico gratuito “Los hombres, en Euskadi, beben más alcohol que las mujeres”. El artículo cita una encuesta, seguro que sociológica y estadisticamente irrepochable, que da un montón de datos cuantitativos (porcentajes de consumo por sexos, frecuencias de ingestión,…) y cualitativos (tipo de alcohol consumido por sexos).
Este tema me da para un montón de reflexiones pero, en honor a la brevedad, solo voy a hacer tres:
1ª- La propia encuesta ¿que objetivo tiene?. Supongo que algún departamento gubernamental bien intencionado la habrá encargado para pensar en establecer políticas activas de reducción del alcoholismo, pero me temo que acabará siendo usada por las grandes productoras de alcohol para definir, aun más, la población objetivo.
2ª- Volvemos al juego de hacer diferencias entre los sexos. Que nadie se preocupe por este tema ya que, estoy seguro, las mujeres pronto se equipararán a los hombres en este tema (como ya lo han hecho con el consumo de tabaco). Como véis, de manera nada subliminal, sigo en mis trece en la crítica del error que cometen algunas mujeres al pensar que la equiparación con los hombres supone adoptar los malos hábitos de estos.
3ª- Creo que esto no lo había mencionado antes, pero los hombres beben más vino y las mujeres más refrescos (lease aquí la famosa marca de cola de origen americano). Está claro que los hombres son más patriotas ya que consumen producto nacional mientras que las mujeres sucumben con más facilidad al imperialismo yanqui. ¡He aquí otra diferencia entre sexos!
En fin, que hoy me despido de vosotros con una copa de vino en la mano (en sentido figurado, claro está, porque yo a estas horas solo tomo café en cantidades industriales) brindando porque bebáis con moderación ya que “lo bueno si breve dos veces bueno“.
Como me suele decir un tio mío, al que tengo en gran aprecio: “sed moderadamente felices“.
Un abrazo “moderado”,
Esteban