MI BLOG DE COCINA

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viernes, 11 de julio de 2014

EL DORMILÓN

Hola: 

¡Hoy es Viernes así que toca "paz y sosiego"!.  Es "un suponer" mío que, hablar sobre la nueva guerra (¿o Cómo lo calificaríais vosotros?) entre Israelíes y Palestinos, no es algo que os vaya a alegrar el día así que he decidido glosar una noticia más ligerita.

El titular es: "Pide 10 millones de dólares a una cadena por sacarlo durmiendo en televisión" .  Al parecer, Mr. Andrew Rector, ciudadano de Nueva York (o New York, si así lo preferís), se quedó dormido en el Yankee Stadium durante un partido de baseball (o beísbol, si así os gusta más), entre los Red Sox de Boston y los Yankees.   Tuvo la mala fortuna de que las cámaras de TV le enfocaran y de que los comentaristas, que debían estar bastante aburridos, hicieran algún comentario en tono jocoso.  Como no he podido oir los comentarios (y teniendo en cuenta como hablan los nativos de "La Gran Manzana" es probable que tampoco los hubiera entendido) no puedo juzgar si los comentarios fueron ofensivos o no aunque me imagino que un poco de "recochineo" si que habría.
 
La verdad es que, la foto, es bastante explícita. No tenéis mas que buscarla en internet y ... ¡que cada uno piense lo que quiera! (No vaya a ser que Mr. Andrew Rector se me enfade).
 
Noticias de indemnizaciones millonarias pedidas (y muchas veces concedidas) en EE.UU. por cosas que en este país nos parecerían nimias, las hay a cientos.  Todavía recuerdo el pastizal que le dieron a una persona, a la que se le cayó el café (que estaba bebiendo mientras conducía), porque la tapa del vaso no garantizaba que al caerse no se derramara el mismo.  Aquí, en aquel momento, no solo no hubiera cobrado nada sino que le hubieran puesto una multa por conducción temeraria.
 
Que conste que, aquí, estamos empezando a ir por el mismo camino. ¿No os habéis fijado en la proliferación de carteles de "SUELO MOJADO" que hay en los sitios públicos? ¿Alguien se cree realmente que es por interés de la gerencia de turno en nuestra integridad física?  Que no, que solo es miedo a que les pongas una demanda si te resbalas y, al caer, te rompes el colodrillo.  Antiguamente, lo único que conseguirías, con la caída, es la mirada jocosa de algunos, la conmiseración de las buenas personas y que una viejecita (¿Por qué siempre es una viejecita?) te venga a ayudar a levantarte. ¡Y la vergüenza que pasas, Dios mío! 
 
Yo he decidido que voy a pedir una indemnización millonaria por los disgustos que me llevo todos los días cuando leo el periódico, oigo la radio o veo la TV.  Me parece una ofensa personal y me produce angustia vital, el ver tanta muerte, tanta hambre y tanta injusticia en el mundo. Lo que no se todavía ante que organismo debo presentar la reclamación.
 
Un abrazo "indemnizatorio",
 
Esteban
 

 

lunes, 30 de junio de 2014

DE TANGAS Y ESPERPENTOS

Hola:
 
A veces tengo la sensación de que me estoy convirtiendo en una "maruja" (con todo el cariño para las marujas que, de verdad, me caen de lo más bien) porque, últimamente, mis post sobre temas del corazón se prodigan bastante.
 
He hecho examen de conciencia y he llegado a la conclusión de que escribir sobre el esperpento me relaja ya que me permite vomitar mi indignación pero de una manera irónica.  Es como una catarsis, en la que mi cerebro se libera de la ponzoña acumulada por las noticias serias, mediante la expulsión verbal controlada de todo el veneno acumulado.
 
Un blogger "serio" debiera escribir sobre temas serios ¿verdad?. Algunos temas sobre los que podría escribir hoy son: "Muerte de 20 inmigrantes, asfixiados, en un barco en las costas italianas", "Brutal agresión racista en el metro de Barcelona" o "Las ejecuciones hipotecarias aumentan un 19,1% en el primer trimestre" .  Sin embargo a mí, aunque de vez en cuando me pongo trascendente y lo hago, no me apetece comentar noticias como esas, de las que lo único que puedes decir es que son malas, que este mundo es una mierda y que nuestros gobernantes no tienen ni idea de como organizar las cosas.
 
Por eso me he decantado por un titular, como el de hoy, que da mucho juego y es: Mariló confiesa que "siempre lleva tanga" y que "gusta a los amigos de sus hijos".  Por lo visto, en una entrevista de radio con Dani Mateo, la presentadora de TV, contó al mundo cosas tan jugosas como que "le apasionan los tangas" y "que se considera una MILF (le tuvieron que aclarar el concepto porque no lo conocía)" ya que por lo visto los amigos de su hijo piensan que está "más buena que el pan".
 
No lo sé, ni me importa, si esta señora lleva ropa interior o va con las vergüenzas al aire. No lo sé, ni me importa, si los amiguitos de su hijo suspiran por quedarse a solas con ella un rato. A mi, personalmente, Mariló no me motiva lo más mínimo. Mi gusto va por otros derroteros. Me apasionan las mujeres elegantes, ésas que "saben estar" y que no cometen excesos verbales como los de esta "famosilla".  Yo quiero pensar que las declaraciones de esta señora están perfectamente calculadas para levantar polvareda. O sea, que cultiva aquello de "que hablen de mi aunque sea mal". De otro modo, no entendería que alguien pudiera meter la pata tantas veces y no morirse de vergüenza.
 
Un abrazo "esperpéntico",
 
Esteban
 
 

lunes, 23 de junio de 2014

EL SUFRIMIENTO DE LYDIA


Hola:

Hoy me está siendo difícil concentrarme y, la verdad, esta noche creo que me va a ser casi imposible dormir. Hay noticias que te ponen los pelos de punta porque te hacen darte cuenta de lo fino que es el hilo que separa la alegría de la desgracia.

No creáis que me estoy refiriendo a temas tan baladís como las guerras civiles en Siria e Iraq, el hambre en el cuerno de Africa o el incremento de la desigualdad y la pobreza en España. Ni siquiera temas más graves como la eliminación de "la Roja" del Mundial de Futbol de Brasil o el quinto puesto de Fernando Alonso en el último Gran Premio de Formula 1. La noticia de hoy, que insisto, no es apta para personas que sufren del corazón (los que tengan patologías cardiacas, que paren de leer aquí mismo, por favor), parte del siguiente titular "Lydia Lozano, de baja". Por lo visto Lydia Lozano, colaboradora de "Sálvame", sufrió una caída el jueves pasado, mientras participa en una guerra de agua con Kiko Matamoros, y se ha hecho pupita.

Gracias a Dios, al parecer, Lydia no sufre ninguna rotura y solo presenta contusiones múltiples que le dificultan la movilidad. 

Desde este modesto blog, le deseamos una pronta y completa recuperación para que pueda volver pronto a tan instructivo y cultural programa de TV. Mientras tanto, estoy seguro de que hay otros compañeros que conseguirán que su falta no se note, mediante la técnica de gritar más alto, despellejarse mutuamente y seguir haciendo el payaso para solaz de su fiel audiencia.

¡Más programas como ése es lo que hace falta en nuestra aburrida TV! ¿No creeis?.

Un abrazo "preocupado",

Esteban

Postdata: ¡Por Dios! ¡Espero que todo el mundo haya sabido apreciar la ironía de mis palabras!




viernes, 6 de junio de 2014

VOZ ANGELICAL

Hola:

Me estoy dando cuenta que cada vez tengo más "ex-compañeros y amigos". ¡Debe ser cosa de la crisis!.  Perdonad esta entrada, tan atípica, pero es que iba a empezar con lo de "Ayer un ex-compañero y amigo me pidió ...." y me he dado cuenta de este hecho.

Bueno, el caso es que ayer "alguien" me pidió que hiciera un post hablando, literalmente, "de lo que aprietan los tangas brasileños".  Lo hizo claro ¡de broma! pero....yo, que soy hombre complaciente, a la par que educado, me comprometí a ello y por eso lo menciono pero, como también soy muy cuidadoso con evitar los comentarios machistas, ni se me va a ocurrir desarrollarlo. ¡Qué cada uno piense lo que quiera sobre ese asunto!.

Me da un poco de pudor mezclar los tangas y la religión pero,  como casi todo el mundo ya habrá adivinado, el post de hoy va sobre la victoria de Sor Cristina en el programa de LA VOZ, versión italiana.  Como es habitual cuando hablo de música o cantantes, no voy a entrar a valorar su calidad tonal o su virtuosismo ya que, desgraciadamente, Dios no me ha dado oído sino oreja. Lo que si quiero valorar es la trascendencia que ha tenido en los medios el hecho de que una religiosa haya ganado un concurso de TV que, teóricamente, está destinado a "lanzar" un nuevo cantante. 

Me pregunto si, no siendo religiosa y no actuando con su hábito monacal, hubiera sido la triunfadora del concurso.  Insisto en que no quiero generar dudas sobre su capacidad pero no puedo por menos que pensar (a la vista de lo que pasó en el concurso de EUROVISION de este año y que yo glosé en mi post EL "VELLO" SEXO ) que en cualquier concurso en el que el público decida, siempre ganará el más friki (¡y que Dios me perdone!... ya que no va con mala intención). Y en este punto, me viene a la cabeza, salvando las distancias, el asunto "Chikilicuatre".
 
Sinceramente, no veo a esta religiosa interpretando canciones de Shakira, danza del vientre incluida, ni temas de amor "físico" (que abundan en el repertorio moderno). Eso si, ¡Puede que triunfe en el Gospel!.
 
El cardenal italiano Gianfranco Ravasi ha citado a San Pedro en su Tweeter diciendo:  "Que cada uno, según el don que ha recibido, lo ponga al servicio de los otros", lo que yo interpreto como una frase de apoyo a la carrera musical de Sor Cristina. ¿Quién sabe? ¡Igual ha nacido una estrella! (y no es la de Belén).
 
En fin, que como dijo Don Qujote, "Cosas veredes, amigo Sancho".
 
Un abrazo "monástico",
 
Esteban

lunes, 5 de mayo de 2014

EL APAGÓN

Hola:

¡Qué desastre! ¡Otro día sin noticias jugosas que llevarme "al teclado"!

Ya sabéis que yo uso las noticias como excusa para comentar los temas que me preocupan.  No me importa tanto la noticia en sí, como la oportunidad que me da para opinar sobre un asunto que me parezca interesante.  Pues bien, hoy, lo único que he visto y que me de píe para escribir algo, es "El inminente cierre de 9 canales de TDT" que, como imaginaréis, no es precisamente la base para una sesuda disquisición filosófica. En fin, vamos a ello.

A lo que parece, el gobierno (en tiempos de José Luis Rodríguez Zapatero) adjudicó una serie de canales de TDT de una manera no totalmente acorde con la ley y ahora, después de una sentencia de los tribunales y de un "Tancredo" del gobierno actual, esos canales tienen que cesar sus emisiones.

A mi, personalmente, el cierre de estos canales, no me parece un desastre nacional pero la campaña mediática que se ha montado ha sido "de órdago" (no nos olvidemos que detrás de algunos de estos canales están los grandes grupos de comunicación, propietarios de las cadenas de TV privadas). 
 
Si es cierto que, teniendo en cuenta la oferta actual de programación, cualquier canal que nos quiten es negativo.  No se si os habéis fijado que la edad media de las películas que se ofrecen se ha incrementado en unos 10 años. Ahora mismo, es prácticamente imposible ver una película del siglo XXI en la pantalla.  Lo que si es muy fácil es ver la misma película repetida, en diferentes canales, hasta tres veces en la misma semana.
 
Para otro día (hay que dejarse temas en el tintero no vaya a ser que mañana no haya nada sobre lo que escribir) dejo el comentario sobre lo que ha resultado ser la TDT en contraposición con lo que se nos vendió
 
Un abrazo "aburrido"
 
Esteban

martes, 3 de agosto de 2010

….. Y EL JONATHAN LO ENCONTRÓ


Después de haber recibido alguna que otra crítica en mi Facebook me veo obligado a escribir este “mini-post” como continuación del anterior titulado LA “CHONI” PERDIÓ SU FUSIL.

Al parecer, la indisposición estomacal que me llevo a apagar la TV, me impidió ver que no solo había participantes femeninos en el “reality” de Dña. Carmen Lomana. Me cuentan que la calidad educacional de los participantes masculinos no tenía nada que envidiar a la que mostraban las féminas.

Pues nada, para que no se me acuse de machista o parcial, ¡Dios nos asista también por ellos!

Un abrazo “más avergonzado todavía”

P.D. – Ya veis que no soy partidario del “procuralla no erralla pero, si erralla, mantenella y no enmendalla”

lunes, 2 de agosto de 2010

LA “CHONI” PERDIÓ SU FUSIL


Todavía me tiemblan las rodillas. Los escalofríos siguen recorriendo mi espalda. Los dientes me chirrían al rozarse unos contra otros. Me tomo la tensión pero ¡no! ¡mi presión arterial está más o menos como siempre!

¿Cuál es la causa de este malestar que me invade? ¿Por qué tengo esta sensación de desazón que no me deja dormir?

El otro día demostré, en primera persona,

que el hombre es el único animal que tropieza 2350 veces en la misma piedra. Mi mano se desplazó, como si tuviera vida propia, y tomó el mando de la TV. Casi sin darme cuenta, apreté el botón de ON y la “caja tonta”, tanto tiempo inerte y silenciosa, cobro vida con aterradora precisión.

Podría haber tenido suerte y haberme encontrado con un programa de National Geographic o con un documental sobre la vida del rinoceronte africano. Incluso podría, mal menor, haberme encontrado un reportaje sobre el triunfo de la “roja” (nada que ver que La Pasionaria) en Sudáfrica. Pero no, esta vez la fortuna me fue esquiva y lo que vi fue la acartonada cara de Carmen Lomana abrazando a una chica que lloraba a lagrima viva. Como, a mí, cada vez que veo a Doña Carmen, me surgen un montón de ideas para hacer posts, decidí continuar “on line” y, la verdad, no me arrepiento.

Por lo visto se trata de un “reality show” en el una serie de chicas van a pasar una temporada en una casa en la que las van a pulir (no se me ocurre otra palabra). Hasta ahí, nada de particular, que no seré yo el que diga nada en contra de las clases de urbanidad y buenas maneras. Lo que realmente me impresionó fue que (y que nadie se me ofenda) las mencionadas chicas no necesitaban que las afinaran con una lija fina sino que las pasaran la hachuela de carpintero, o sea, que “eran más bastas que la lija del nº 00”. ¡Trabajo va a tener la Carmen Lomana para hacer de ellas unas señoritas presentables en sociedad!

Yo entiendo que, en un programa de estas características, tengan que elegir especimenes particularmente extraños, que es lo que vende, pero me quedé horrorizado con la falta de educación, cultura y saber estar de las candidatas. Hace unos años hubiéramos dicho que “se descalzaban a coces”.

¡Espero sinceramente que la muestra no sea representativa de la realidad de nuestro país! ¡Díos nos asista!.

Un abrazo “avergonzado”,

miércoles, 4 de febrero de 2009

WYOMING, MENTIRAS y CINTAS DE VIEDO

 
Cuando tengo que elegir un tema para el artículo del día me apoyo en varios factores: “actualidad” (siempre es mejor con noticias frescas), “profundidad” (que permita su desarrollo), “geometría compleja” (multiplicidad de facetas por donde cogerlo) y su capacidad de generar una cierta polémica. Además de todo eso, selecciono los temas que me den la oportunidad de perorar y pontificar. Mañana, si la actualidad lo permite, tocaré el tema de Eluana Englara, la chica italiana de 38 años, en coma desde hace 12 años, cuyos padres han obtenido de la justicia el permiso para dejar de alimentarla artificialmente y que, en consecuencia, está destinada a fallecer a corto plazo. Os podéis imaginar que esta situación da para hablar largo y tendido sobre la eutanasia (activa y pasiva).

Sin embargo, hoy he elegido un tema, aparentemente mucho más liviano, pero que esconde en su interior una discusión bastante importante sobre los límites de la ética periodística. Supongo que casi todos los que veis la TV habréis adivinado que el tema de hoy es “El Video falso del Gran Wyoming que le colaron al programa -Mas se perdió en Cuba- del canal INTERECONOMIA T.V.“. Para beneficio de los que no sabéis de que va el tema os hago una breve sinopsis. El Gran Wyoming, nombre artístico de José Miguel Monzón Navarro, conocido showman español (reliquia viva de la Movida Madrileña), presenta un programa en la cadena de TV llamada “LA SEXTA” (que no hace nada por ocultar su tendencia de izquierdas) en que hace una crítica satírica (a veces feroz) de políticos, personalidades religiosas y demás figuras relevantes de las que no se libran tampoco los programas de otras cadenas televisivas. De otra parte tenemos a Xavier Horcajo que presenta un programa en la cadena llamada “INTERECONOMIA T.V.” (que hace todavía menos por ocultar su tendencia de derechas y ultra-católica) que, al sentirse ofendido por las críticas del susodicho Wyoming, contra-atacó sacando todos los trapos sucios que pudo encontrar del corrosivo showman. Después de varios ataques y contra-ataques que, tengo que decirlo, me hicieron gozar un montón, Xavier Horcajo emitió un video, presuntamente grabado “de tapadillo” en el que se veía a Wyoming echando una bronca plagada de insultos, tacos y con tintes machistas a una becaria de su programa. Este video, evidentemente, se emitió “a mala leche” y con idea de desenmascarar y poner en evidencia al mencionado presentador. Resulto que el video había sido grabado adrede como celada y los de “Mas se perdió en Cuba” se trabaron el cebo, con anzuelo, sedal y parte de la caña incluidas.

No puedo ocultar que a mi me cae simpático el tal Wyoming, al que no se puede negar su agudeza mental y rapidez en la respuesta. Me cae bien, como nos caen bien, a menudo, esos “canallas” (en el sentido exacto del diccionario de la RAE) que te quitan la cartera y luego te invitan a unas copas con tu propio dinero. Esos que “viven del cuento” pero que siempre tienen una cama disponible para que reposes después de una noche de “vino y rosas”. Esos que hacen daño, a veces, pero siempre sin maldad. En fin, supongo que ya conocéis el tipo.

No ocultaré que, por el contrario, el Sr. Xavier Horcajo me cae como una patada en los homólogos. Me parece que representa a la derecha más reaccionaria y casposa de este país. Si uno es un “truhán” el otro es un “señor” y, en este caso, mis simpatías están alineadas con el vividor y no con el representante de rígida moral ¡que se le va a hacer!.

Debo decir que no me ha gustado la trampa “artera y despiadada” ideada por la mente desbocada del Wyoming. Me parece que, aprovecharse de la pertenencia a una TV, con muchos más medios y audiencia que su oponente, es como mínimo ventajismo. Lo digo y lo repito para que conste, me parece una maniobra indigna. Dicho esto, los Sres. de INTERECONOMIA T.V. han cometido dos errores de bulto que no dan una idea muy halagüeña de su capacidad. El primer error ha sido emitir un video que, aunque fuera real, es tan burdo y tan soez que no debiera haber sido nunca presentado a los televidentes, por lo menos en una cadena que se precia de su seriedad. El segundo error, grave, ha sido no comprobar las fuentes y aceptar “regalos” anónimos sin asegurarse lo más mínimo de su veracidad. ¿Cómo nos vamos a fiar del resto de las noticias que nos dan? ¿Estarán igual de contrastadas que este video?.

El espectáculo, a pesar de haberme arrancado una sonrisa, lo reconozco, ha sido lamentable, pasando de comedia inteligente a folletín tragi-cómico en muy poco tiempo. No tengo muy claro lo que debe ser una TV de calidad pero lo que si tengo claro es que ninguno de los dos programas ha cumplido, en ese asunto, con las expectativas de los televidentes que tenga un mínimo criterio.

Un abrazo “preocupado”,

Esteban